All Posts By

Annika Larsen

LIFE

Detta konsumtionssamhälle

Imorgon fyller John 1 år, det är helt fantastisk och ska såklart firas. Men som fjärde barnet finns det liksom inte mycket en behöver i 1 års present. Visst lite kläder, strumpor eller skor men leksaker finns det redan gott om här hemma.

Trots det så kom vi fram till att han åtminstone måste få en grej på morgonen som han kan leka med, förutom inslagspappret då som annars brukar vara en hit.

Så jag tog barnen och åkte till leksaksaffären. Och så slog det mig. Fy sjutton så mycket skit för så mycket pengar. Det är helt galet! Konstiga ägg med någon överraskning i som kostar över 700! Hyllor fulla med plats, plast och åter plats i olika färger och konstellationer.

Föräldrar som jobbar ihjäl sig för att barnen ska få det dom vill ha som senare ändå bara ligger och dammar bland allt det andra under sängen. Det är helt galet på riktigt!

Visst självklart finns det några guldkorn bland hyllorna men hela situationen gjorde mig ganska ledsen. Barn som bara irrar omkring och vill HA allt. Den och den och den. – Snälla mamma! Hur och när ska dom ens hinna leka med allt? Jag har rensat i barnens rum så många gånger och ändå finns precis lika mycket kvar, hur är det möjligt?

Det var så mycket folk där inne, alla med händerna fulla av saker, saker som inte har något värde förutom tiden föräldrarna jobbat för att få ihop till dom, tid som kunde spenderats tillsammans med barnen istället. Det hade både själen och miljön vunnit på.

Äh jag vet inte, nu när julen närmar sig och hetsen börjar kanske det är dags att ta sig en ordentlig funderare på vad som är viktigt och vad man vill förmedla till sina barn.

I alla fall vi tog en leksak i trä, med hammare och bollar. John älskar att kasta boll och att banka på saker så han blir säkert glad. Men det hade han vart ändå, med eller utan leksak. Detta jäkla konsumtionssamhälle.

LIFE

Happy fredag

En vecka tog det! En hel vecka innan alla i familjen va helt friska. Jag var alltså inte utanför dörrarna på 6 dagar. Snacka om att vi har klättrat på väggarna. En dag var jag i princip sängliggande hemma med alla fyra barnen själv. Det är tur man kan skratta åt det efteråt. Och tur att jag har snälla barn som hjälps åt. Ja vi har alltså haft magsjuka, önskar ingen det. Fy f-n alltså.

Men nu är det över, det är fredag, vi är friska och John fyller 1 år på söndag! Känner mig happy happy happy!

Tror vi skiter i fredagslistan den här veckan. Har liksom inte så mycket mer att säga om den än det som redan står.

Hur har din vecka varit? Hoppas bättre än min ♥

RECEPT

Hemgjorda bars med blåbär, kokos och chiafrön

Här kommer det perfekta mellanmålet, hemgjorda bars med blåbär, kokos och chiafrön. Så bra att ha i kylen och ta fram när energin börjar tryta eller att ge barnen på väg hem från förskolan/skolan så dom klarar sig till middagen.

Enkelt att göra och går att variera i oändlighet med det som finns hemma och det du gillar.

Hemgjorda Bars med Blåbär, Kokos och Chiafrön.

Du behöver:

1,5 dl cashewnötter

10 dadlar

2 dl havregryn

1 dl torkade blåbär

2 msk honung

2 msk olja (kokos,raps)

0,5 dl chiafrön

1 dl kokosflingor

2 nypor havssalt

Gör så här: 

Mixa nötterna i en matberedare, stavmixer går också bra. Ha sedan i dadlarna och mixa igen. I med resten och ja mixa igen till en jämn smet. Tänk på att du inte behöver ha exakta mått utan ta efter smak och tycke. Låt det gärna vara lite grövre bitar kvar av nötterna och blåbären så det blir lite chunky.

Klä en form(15×25 cm) i plastfolie eller bakplåtspapper tryck ut smeten och ställ i frysen i 1 timme. Ta ut formen och skär kakan i bitar, ca 10- 15 st beroende på hur stora du väljer att göra dom.

Förvara i kylen i en burk med tätslutande lock, klä dom gärna i bakplåtspapper och förslut med en lite tejpbit eller något snöre så du har redo att slänga i väskan när du ska ut.

ANNIKAS BOKKLUBB

Tisdagarna med Morrie

inlägget innehåller en annonslänk

Jag har alltid älskat att läsa, innan barnen plöjde jag böcker. Och innan mobilens tid skulle jag nog säga, eller smartphone kanske. Sen tappade jag rutinen och slösurfadet tog över.

Men dom senaste månaderna har jag insett hur mycket jag faktiskt njuter av att läsa och hur mycket det ger mig. Och ute på Lillsveds hade vi bokklubbsfrukostar vilket jag älskade! Och därur föddes min idé om en bokklubb här på bloggen.

Holistisk Hälsa

Böckerna vi kommer att läsa ligger inom temat Holistisk Hälsa, där vi ser till hela människan och vad vi behöver för att må bra. Jag själv älskar att läsa den här typen av böcker och vill helst läsa ut en bok samma kväll jag öppnar den men oftast tar det lite längre tid än så.

Jag kommer att välja en ny bok varje månad och den första boken blir alltså Tisdagarna med Morrie. Åh, vad jag älskar denna bok. Den är helt fantastisk. Morrie var Mitch favoritprofessor på universitetet. Jag hade så gärna också gått på alla hans lektioner. Och jag är så tacksam att han valde att ge en sista lektion till oss alla genom den här boken. ”En lektion i konsten att leva” som det står på bokens baksida.

En till sak jag fick med mig från skolan är att jag sätter såna här små markeringslappar på dom ställen där det står något jag fastnar för, så kan jag lätt gå tillbaka och läsa just det när jag behöver en påminnelse. Och som ni ser så var det ett par grejer jag tyckte var tänkvärt ♥

Har du redan läst boken? Ofta hittar man nya saker när du läser om en bok och är du på en annan plats i livet kanske det är andra saker du kan ta till dig än det du gjorde första gången du läste boken. Så läs den gärna igen.

Boken kan du läsa mer om och köpa här(annonslänk) eller så kan du lyssna på boken på tex Nextory eller varför inte låna den på bibblan.

När du läst klart boken (eller under tiden du läser) så gå gärna in här och kommentera vad du tyckte, om det fanns något som du tog till dig lite extra mycket. Diskutera gärna med varandra. Jag kommer också att skriva mina tankar och funderingar kring boken ♥

RECEPT

Blomkålsgryta med zucchini och grönkål

Det här var min middag ikväll, alltså mums säger jag bara!

Blomkålsgryta med zucchini och grönkål

Hacka upp 1 zucchini, 1/2 Blomkålshuvud och 1 lök. Stek allt i 1 msk rapsolja och krydda sedan med ganska mycket curry, ekologiskt vitlökspulver, lite paprika. Häll i en burk kokosmjölk och 1 grönsaksbuljong. Låt puttra en stund 5-10 min, riv i några blad grönkål och vänd runt precis innan servering. Smaka av med salt och peppar. Ät med ris eller potatis.